katinka
Екатерина
61 год
Германия
Schoko-Kuesse для романтического вечера
Не хотела я их выставлять, так как есть похожие у Ниночки
http://forum.say7.info/topic13980.html
но сравнила,всё таки отличаются,надеюсь Нина не обидется
да и название отличается(поцелуй негра
)
на 30 штук нужно:
125 гр горького шоколада
100 гр масла
100 гр сахара
1 яйцо
200 гр муки( не больше)
1 ст.л. какао-порошок
1/2 п. разрыхлителя
1 ч.л кардомона
Сах. пудра для посыпки
Шоколад растопить с маслом,остудить
Добавить ,помешивая ,сахар, и яйцо
Муку смешать с какао,разрыхлителем и кардомоном
Всё добавить к шоколадной массе
Вымешать и в холодильник на 1 час
Сформировать из теста 30 шариков
и в духовку на 15 мин при 180 гр.
до выпечки
после
пряники остудить и посыпать сар,пудрой
Угащайтесь!