Закусочные рулетики из блинов

Предлагаю не сложную закуску к празднику, да еще и блинную, ......

Испечь блинчики по рецепту battы
http://forum.say7.info/topic9223.htmlБатточка, СПАСИБО огромное тебе за рецепт твоих блинчиков, они меня часто выручают...
Сделать начинку:
150гр. сливочного мягкого сыра,100гр. икры минтая,1 пучок укропа,1-2 ст. ложки майонеза. Укроп измельчить и смешать с сыром и икрой.
Смазать каждый блинчик (не жалея) слоемначинки, свернуть рулетом и поставить в холодильник на 1 час.
Затем нарезать на небольшие рулетики. Как хорошо идут на закусочку. Их можно приготовить за день до праздника,вкус будет еще лучше.