Печенье «Капучино»

Ира, а я к Вам с новым отчетом. Сегодня ходили в гости, печенье пришлось очень даже кстати! Понравиось ВСЕМ!!! Даже моему папе (а он у нас совсем не сладкоежка!)! И уже получила "заказ" на печенье ко дню рождения мамы. Заказ от мамы же.

А вот собственно и само печенье.


Я только не пойму: почему у меня не получается печенье такое светленькое, как Вас?