15 штук грецких орехов
2 средние луковицы
4 средние картошки
200 гр.размоченного,и отжатого хлеба
соль,перец-по вкусу
Все ингредиенты пропустить через мясорубку,добавить специи,сформовать тоненькие котлетки (толстые могут разваливаться при переворачивании),обвалять их в панировочных сухарях (можно и в муке,тогда котлетки будут мягче).Готовые котлетки обжарить с двух сторон на подсолнечном масле.
Приятного всем аппетита!!!
