Худелки-Трынделки (система -60).

Люди помогите,пожалуйста собираюсь печь бисквит,вот рецепты нашла,но там по разному написанно,в одном яйца не надо отделять от белков,а в другом надо и ещёкакие они должны быть холодные или комнатной температуры