Рулет«Счастье»

RokcuRein

Тамара

64 года
Самара
Всем привет!!!!!!!!Сегодня решила побаловать себя и конечно-же вас своим рулетом.Он очень простой и ооооооочень вкусный.Вам понадобиться.
Мука-1стакан
Крахмал-3стол.л.
Яйца-4шт
Сахар-1стакан
Варенье любое
В миску разбиваем 4 яйца,добавляем сахар и взбиваем миксером.Затем добавляем крахмал и просеянную муку и снова всё взбиваем.Противень смазываем маслом и выливаем тесто и в духовку на 5-7 минут.Готовый бисквит смазать начинкой и закрутить в рулет.Верх полить шоколадной глазурью.Рецептов шоколадной глазури очень много но я делаю такую:
На водяной бане растопить 100 грамм шоколада,100 грамм сахара(3 ст.л.),100 грамм масла,3 стол.л.молока.Оставляем на бане на 3 минуты постоянно мешаем.Дать немного остыть и смазать рулет.Можете украсить по своему желанию ну и вместо варенья можете положить другую начинку.Поверьте ,очень вкусный рулет.Приятного чаепития. morning1 girl_in_love

 
11 Дек 2009 2:00

Страница 1 из 1