2 банана
2 киви
один апельсин
одно яблоко
1-2 стакана очищенных орехов (на выбор грецкие, кедровые орешки, либо миндаль)
банка сгущенного молока
Бананы и апельсин очистить от кожуры, с яблока и киви аккуратно срезать кожицу. Орехи (на ваше усмотрение) мелко порубить, кедровые орешки можно не рубить. Все фрукты порезать небольшими кусочками и выложить слоями в салатницу, пересыпая рубленными орехами, и залить всё сгущенным молоком. Поставить на 30 минут в холодильник для охлаждения. Молоком лучше залить непосредственно перед подачей.
Подаётся такой салат в порционных креманках на ножке. Посыпать угощение рубленными орехами, а сбоку положить несколько красных ягод (смородины или клюквы).