США: Нужны хорошие концентрированные пищевые красители.

Делаю новогодний торт, обнаружила, чо Вилтоновский красный краситель, оказывается, горчит. Есть в Волмарте такой же, но написано "no taste", но поздно спохватилась... И вообще мне эти красители не нравятся, для насыщенного цвета их нужно столько вбухать. В связи с этим вопрос: Какие красители обычно используете для крема, такие, чтобы были сухие или сильно концентрированные? Ну без горечи, конечно, и чтобы можно было их заказать по Интернету.