Corsa
Евгения
68 лет
Приморский край
Лариса1 писал(а): |
Девоньки!Хочу перекрутить лимон на электромясорубку,но не знаю ,что из этого выйдет;сколько потом добавить сахара и как,где(и сколько)хранить.Кто-то,может делал так? |
Лариса, когда мы жили в Магадане, это было одно из любимых блюд, видимо из-за нехватки витамин. Только добавляли сливочное масло и потом на хлеб. Пропорции приблизительно: 2-4 лимона (косточки удалить) перекрутить на мясорубке со сливочным маслом (1 пачка)+0,5 кг сахара. Хорошо перемешать, немного подержать при комнатной температуре, чтобы сахар растворился и в холодильник.