Profiterolles au chocolat

Спасибо большое всем

Маша, ура, я очень рада, что ты приготовила и тебе понравилось, спасибо!

Monkey

Оля, я рисовала на пергаменте одинаковые кружочки и выкладывала на них тесто, разравнивая ложкой по кругу. Тесто поднимается, получает похоже на пышечку, но не слишком высокое, как если просто шариком выкладывать. Можно сделать, конечно ещё проще - выложить шариками, потом разрезать их на половинки и наполнить кремом.