Салат «Застолье»

Спешу поделиться с вами наивкуснейшим салатом, который просто обязан присутствовать на каждом застолье!!! Получился он у меня случайно из домашних заготовок, ну а результат превзошёл все ожидания! Вся семья заказала его на Новый Год!!! Надеюсь и вам пригодится!


Приступаем:

Нам надо:
несколько картошечек,
пара луковиц,
квашеная капуста,
маринованные огурцы,
маринованные лисички,
пучок укропа,
яблочный уксус,
растительное масло,
соль, перец.

Готовим:
луковицу порезать полукольцами и замариновать в воде с уксусом

картошку порезать кусочками, посолить, хорошо поперчить и обжарить до корочки


порезать огурчики и укроп, отжать лук
соединить картошку, лук, огурчики, капусту, грибы и укроп

перемешиваем и заправляем растительным маслом

Ну очень вкусно!!!
З.Ы. А мужчинам и стопочка не помешает
Приятного аппетита!!!