Мариша
Марина
43 года
Московская обл.
500 г филе горбуши
1/2 стакана сметаны
1,5 ст. л. сливочного масла
1 луковица
1/2 ч. л. сушеного розмарина
1/2 ч. л. тмина
Сметану смешать с растопленным сливочным маслом. Мелко нарезать лук и добавить к сметане. Добавить розмарин и тмин, все перемешать.
Филе порезать порционными кусочками, посолить, поперчить и выложить в форму, смазанную растит. маслом.
Залить соусом и поставить в духовку на 20-25 минут.