адреналина
Татьяна
55 лет
Санкт-Петербург
Совсем недолго. Главное их варить уже без кожицы. В кипящую подсоленную воду их закидывают и когда вода снова закипит буквально 2-3 минуты, как только начинает белеть-это сигнал к скорому окончанию процесса. Когда выключите плиту можно еще несколько минут подержать в воде и вынимайте. Советую поставить таймер- передержанное мясо кальмара- жесткое и " резиновое."