Осторожно! Масляная рыба!

Иринча писал(а):

И ни где даже намека на ребра и плавники.

вот именно. На кусок в 2 кг было 4 косточки, толщиной с макаронину и всё - сплошное филе. Ну не мечта-ли любой хозяйки? Думала, вот следующий раз побольше куплю и сделаю котлеты