Lana_nov
Светлана
59 лет
Тульская область, г. Щекино
Говядина готовится очень долго. В зависимости от старости коровы. Быстрее всего мягкой становится телятина. В среднем варится говядина часа 2-3. Лучше ее готовить в скороварке. Там достаточно 15-20 минут и она становится очень мягкой и нежной.