Ольга, сделала пирог по твоему рецепту, только с яблоками

(я ну просто наипервейший фанат любой выпечки с яблоками) - съели так быстро, что не успела сфоткать. У меня только один вопрос возник - у меня тесто получилось суховатым, что я могла сделать не так?