Russische Zupfkuchen (пирог с творожной начинкой)

Спасибо Вам, Гульназ!!! Случайно увидела рецепт именно этого пирога, почитала отзывы, сегодня испекла! Результат - все сначала охнули от внешнего вида пирога, а потом и от вкуса!! Ням!!!

Кстати, пекла я про 130 градусов и почему-то очень долго...1,5 часа!!)) Но все вышло просто замечательно. Мама сказала, что теперь он в числе тех, что надо ПЕЧЬ ЕЩЕ