Солянка на противне

0,5 кг тушенной капусты (квашенной либо свежей)
400 г вареного мяса, колбасы или мясных консервов
2 соленых огурца
2 луковицы
столовая ложка муки
молотые сухари
Зелень

Огнеупорную форму смазать подсолнечным маслом, положить в нее слоями тушеную капусту, жареный лук, мелкие кусочки мясных продуктов, огурцы. Сверху положить капусту, залить небольшим количеством бульона, посыпать молотыми сухарями, сбрызнуть маслом и запечь в духовке.