Кекс «Зебра»

Томочка, какой интересный рецепт, Зебра на дрожжах!!!!
Я с таким еще не сталкивалась...
А подскажи, пожалуйста, а что кекс не надо выстаивать, чтобы дрожжи заработали? Можно сразу отправлять в духовку, как тесто в форму разложили?