Салат Лондонский торт

Любаша П

любовь

67 лет
Москва
Фото


Достойный к празднику салат..........
Очень красивый ,что можно спутать с тортом. [URL=http://[censored smajliki]/smilie-168719559.html][/URL]

Итак начнем : в салат входят --Картофель- 8 шт. Морковь- 2 шт. Свекла- 1 шт.
Селедка- 1 шт. Огурцы маринованные или соленые- 3-4 шт. Лук репка-2 шт.
Чеснок- 5 зубчиков. Яйца-5 шт. Майонез- 300 гр. Зелень. Вареные овощи на украшения.

Яйца и все овощи сварить и почистить. Картошку,морковку,свеклу,огурцы натереть на крупной терке.Селедку и лук мелко порезать(лук можно обдать кипятком).Чеснок выдавить через чесночницу,а яйца порубить отдельно белки от желтков.Укладывать на плоскую тарелку придавая форму круглого торта.
1слой- картошка + присолить + майонез.
2слой- огурчики + репчатый лук + майонез.
3слой- свекла + чеснок + селедка + майонез.
4слой- морковка + майонез.
5слой- картошка + майонез.
Картошкой обложить все бока торта-салата и пропитать майонезом. Бока торта обложить рубленным белком,а верх рубленным желтком. Я украсила немного по другому, у меня с верху тертая картошка. А вы украшайте по своему желанию, торт получается очень нежный на вкус.

Фото


Фото


Фото


Фото


Фото


Фото


ПОСТАВИТЬ НА ХОЛОД НА 12 ЧАСОВ !!!! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-504996423.html][/URL]

Украшать перед подачей на стол продуктами которые входят в торт-салат. Резать как торт секторами,он хорошо держит форму.

Желаю Вам приятного аппетита!!!!


[URL=http://[censored smajliki]/smilie-848332647.html][/URL]

 
21 Дек 2009 4:18

Страница 1 из 1