nastena2009

Настена
34 года
Санкт-Петербург
Всем доброго времени суток!
Друзья, предлагаю вам такой рецепт..
Нам понадобится:
куриное филе
картофель
лук
сыр, майонез
У меня было 4 куриных филе. И я их на ночь замариновала в соли и приправе (для курицы, можно карри - кому что по душе

) Но это действо не обязательно - это для аромата )
На противень, смазанный растительным маслом, выложить тонко порезанные кружочки картофеля (6-7 картофелин). Посолить, поперчить (у меня была приправа для картофеля)
Выложить тонкие кусочки куриного филе (если были в маринаде, то солить не надо) и кольца репчатого лука (1 шт.)
Натереть любой твердый сыр
Смазать майонезом
Запекать 40-50 мин.
Получается очень вкусно! Мяско становится очень нежным, а картофель пропитывается соком курочки..
Приятного аппетита! 