Украшение салата Новогодний подарок

Для данного украшения нужно овощечисткой нарезать тонкие ленты из моркови, дайкона и огурца. Уложить их на салат в виде банта.
А как сделать такую розу из огурца ( или любого другого овоща ) можно посмотреть на видеоролике

http://video.mail.ru/mail/t.weiman/2070/6343.html

Удачи вам!