«Мясные розочки»

Virginia писал(а):

Оксан, а когда их запекаеш, жидкость должна их покрывать полностью , и если нет, то они не получаются сухими сверху?

Воды долить не много, они не должны плавать!!!! И когда добавишь вода, то надо " розочки" пошевелить !! Если заметишь, что они зарумянивются, то полей их образовавшимся соком. ( у меня духовка с вентилятором, они получаются сочные, я их не поливаю. Всё зависит от духовки)