Апельсиновое печенье с миндалем

1 ст. муки
75 г. масла ил маргарина
1/2 ст. сахара
1/2 ч.л. разрыхлителя
1 яйцо
цедра 1 апельсина (или 2 мандарина)
50 г. миндаля (любых других орешков)
сахар для посыпки

1. Масло + сахар + яйцо + мука (просеять) + разрыхлитель + цедра
На 30 мин. в холодильник. После - выложить в форму

2. Орешки порубила и поджарила на сухой сковороде

Посыпала тесто орешками и сахаром

3. Поставить в духовку минут на 15 и готово!