Салат «Кикимора»

Хочу угостить вас до неприличия простым салатом! И тем не менее он ооочень сочный и вкусный, а главное лёгкий!!! Весь секрет в способе его нарезки. А почему я его так назвала?..... Он же по цвету на кикимору похож!!!



Приступаем:

Надо:
свежие огурцы 3-4 шт.,
маринованные огурцы 3-4 шт.,
большое яблоко,
маленькая банка горошка (у меня ушла половина большой),
пучок укропа,
соль,
майонез.

Готовим:
огурцы нарезаем длинной тонкой соломкой


яблоко трём на тёрке

мелко режем укроп

всё смешиваем

чуть-чуть солим и заправляем майонезом

И всё!!! Времени почти не занимает, а вкус достоин похвалы!!!


Приятного аппетита!!!