Сливки

Наталья
48 лет
Екатеринбург
Асель, вчера прочитала твой рецепт и сразу утащила в закладки

. Но недолго он там пылился

, прихожу домой и вижу чудную картину-хорошенькую такую лужу около холодильника

. Сломался, гад

. Хорошо, что как бы дополнительный холодильник был, все равно его отключать хотела, и продуктов там было мало. Среди разморозившихся продуктов оказалась свининка, уже порезанная кусками на гуляш. Ну я и подумала-зачем гуляш нужен, если шашлык вкусней

. Правда в рецепт пришлось внести изменения:йогурта не было-заменила на кефир, а лимон-на укроп (люблю с травкой

), маринад было жалко выливать и я залила им шашлык, когда тот был готов и томила в печке еще мин 15-20.

спасибо за идею домашнего шашлыка

. Шашлык получился