Сердечко «Райское наслаждение»

Хочу угостить вас умопомрачительно вкусным сердечком! Опять моя фантазия сослужила мне хорошую службу!!!



Итак:

Нам надо:
отварное сердце (у меня 6-ь бараньих),
килограмм лука (лука должно быть в 3-и раза больше сердца по объёму),
литр мангового нектара,
500 мл. сливок,
пачка панировочных сухарей,
растительное масло,
соль, перец.

Готовим:
лук режем полукольцами

смешиваем с половиной сухарей

сердце режем ломтиками и засыпаем оставшимися сухарями, солим и перчим

перемешиваем

обжариваем лук

добавляем сердце и обжариваем вместе

выливаем манговый сок
тушим 15 минут

выливаем сливки и тушим ещё 10 минут

Вкуснятина готова!!!!!!!!

На гарнир пойдёт всё: рис, гречка, макароны, картошка... У нас было пюре.
Приятного аппетита!!!