Ищу настоящий рецепт салата «Хе»!!!

Забавушка
мясное хе готовится только из мяса говядины (не старой) нарежте мясо на тоненькие брусочки, и первым делом замаринуйте его в уксусе так чтоб оно сверху всё обварилось им, затем подсолить, добавить чеснок, лук, красный и чёрный перец порошок, соевый соус, сахар