Просто «Манник»

Видела здесь очень много рецептов, но точно такого же вроде не заметила Этим рецептом пользовалась уже много-много раз, покажу вам

1 стакан кефира
3 яйца
1 стакан манки
1 стакан сахара
4 ст.л. муки
1 ч.л. соды

В кефир добавить яйца, размешать. Добавить манку, размешать и оставить на 40 мин. Лист или форму смазать маслом, посыпать мукой. Духовку нагреть до 200 градусов. По истечении времени в тесто всыпть сахар, размешать. Муку смешать с содой, затем с тестом и вылить аккуратно в форму. Выпекать 35-40 мин.



Манник можно посыпать сахарной пудрой

Кусочек вам