Charlie
Евгения
40 лет
Украина
Один из моих любимых тортиков......."на скорую руку"........ минут 30 необходимо на полное его приготовление.
...только не обессудьте за оформление - малыш не позволяет на долго себя оставить.
Тесто:
1 банка сгущенного молока
2 яйца
1стакан муки
0,5 ч.л. соды.
Все перемешать, тесто будет жидкое. выпекать минут 10-15 при 210 градусах. Как тесто остынет разрезать на 2-3 коржа (по желанию).
Крем:
400гр. сметаны
1стакан сахара
1пакетик ванильного сахара
Все взбить и добавить грецкие орехи грамм 50.
Смазать коржи кремом, поверх крема выложить нарезанные тонкими кружочками бананы.
Верхний корж тоже смазать кремом и можно украсить уже по своему усмотрению (я пробовала с кокосовой стружкой - прелесть; а можно вообще шоколадной крошкой или фруктами, или вообще шоколадной глазурью).
Торт получается очень нежным и не приторным.