Мама Лена
Лена
45 лет
Екатеринбург
...сын попросил на день рождения устроить ему пиратскую вечеринку, и конечно, пиратский торт. В общем, остановились на сундуке с сокровищами. Вот что у меня получилось:
Здесь у меня 4 коржа. Они получаются очень высокие, я их разрезала еще пополам и промазывала кремом.
ДЛЯ 1 КОРЖА:
200 гр. сметаны
1 ст. сахара
2 яйца
1/2 банки сгущеного молока
1/2 ч.л. соды
1,5 ст. муки
КРЕМ (внутри):
сметана+сахар+ванильный сахар (не могу точн сказать, брала на глаз
)
КРЕМ "темный" (сверху):
сливочное масло+сгущеное молоко+какао
Вот так у меня выглядел готовый корж
Можно чередовать белый и темныйкорж (для этого добавить какао)
Когда коржи были готовы, их надо промазать кремом.
Собираем сундук
Затем верх нашего сундука мажем "темный" кремом
Для украшения я брала марципан
Его раскатала, вырезала необходимые атрибуты сундука (нарисовала на бумаге, вырезала и потом вырезала на марципане острым ножом)
Ну и вот что получилось
А вообще - это рецепт моего торта "Хлопец кучерявый"