Фаршированные шампиньоны подают только горячими???

Девочки, хочу на Новый год приготовить фршированные шампиньоны, вот и мой вопрос - в холодном виде они сьедобны???? Микроволновка в ремонте, неужели духовку не выключать до 23-00????????????