Салат «Карусели»

Девочки. Хочу представить всем свой дебютный рецепт очень необычного салата. Очень давно увидела его в одной из кулинарных передач и теперь готовлю его довольно часто.
В нем сочетаются, казалось бы, несочитаемые продукты. Но вкус изумительный



Итак, для салата нам понадобится:
куриная грудка или филе - 1 шт.
гранат - 1 шт.
соленые огурцы
кукуруза
корейская морковь
сухарики
изюм
лук



Итак, филе режем на квадратики и обжариваем на растительном масле до румяной корочки.



Так же поступаем и с луком.



Соленые огурцы режем соломкой



Теперь все ингридиенты выкладываем на плоское блюдо горками чередуя цвета. В центре - зерна граната. Так красивее. Перед подачей фигурно заливаем майонезом и перемешиваем уже перед гостями прямо на праздничном столе.

Приятного всем аппетита!!!