Апельсиновый гоголь-моголь

Девочки!.Предлагаю испить Гоголь-моголь.Забытый в давности напиток. Приятный освежающий вкус и быстрый в приготовлении что нужно: 2 яйца, 3 ст.л. сахара, 0,5 стакана апельсинового сока, http://forum.say7.info/topic22961.html щепотка соли,2 стакана холодного молока,30мл конька или рома, 1 ст.л. шоколадной стружки Отделить желтки от белков. Желтки сбить с сахаром, солью и апельсиновым соком до получения пышной массы. Влить молоко и коньяк и все перемешать. Оставшиеся белки взбить до крепкой пены, соединить со смесью желтков с молоком. Разлить по бокалам, украсить шоколадной стружкой ! Приятного аппетита! Получается 4 порции.