Готовим вместе с Tupperware

listati
Тань, думаю ты не последний раз ее используешь, в следующий раз учтешь. Помнишь я про первый опыт с ультрой писала?

bubunya писал(а):

У меня тут в выходные казус вышел с Ультрой, решила что-то типа сборной запеканочки сделать под названием "что в хозяйстве залежалось", а залежалось чуть-чуть кабачков, кусочек капусты, фаршик, ну и лук, морковка, картошка, перчик. Я все это дело с любовью нарезала нашей терочкой, картошечка, лук и кабачки такими красивыми колечками капусточку решила запарить кипятком в ТС, чтоб горечь ушла, лучок чуть-чуть обжарила до золотистого цвета, морковочку тоже. Выложила всю эту красоту с не меньшей любовью, чем нарезала, слоями в Ультру, есс-но чуток присаливая и приперчивая, залила сливками с яйцом и в предвкушении супер-ужина поставила в духовку, когда картошка была почти готова, крышечку приоткрыла и опять в духовочку. Запеканка вышла "пестня", но, увы, только по виду и запаху. Слюни текли аж на пол, так пахло, а на вкус - овощей воще не слышно, какое-то слизкое варево...

Думаю, в моем случае заливка из сливок была лишней!