Творожный торт с апельсинами «Оранж»

Разик

Разик писал(а):

Вы просто спец по сливочным и творожным тортикам!

Спасибо, дружочек! Люблю я именно такие, легкие тортики!

Разик писал(а):

У нас такие торты часто в кондитерских продаются, красивые... Но на вкус сразу понятно, что магазинные... А домашние тортики - это домашние!

Что верно - то верно Торты красивые, но там столько химии А свои домашние - одно сплошное удовольствие! Разичка, мне будет очень приятно, если испробуешь мой тортик На здоровье, моя хорошая!!!


Ксан-Ксаныч

Ксан-Ксаныч писал(а):

Только у меня камень приткновения-желе.Ну никак я его не приручу((((Не понимаю,что делаю не так((((Всё-всё в точности повторяю,как в инструкциях,а он у меня паразит все равно плывет везде.Может секрет какой есть...

Оксан, будем приручать вместе! Первое правило - его не бояться! Лучше пользоваться желатином, хорошо себя зарекомендававшим. От себя могу посоветовать фирмы "Приправыч" Схватывает УСЕ намертво! Не подводил еще ни разу! Ни в коем случае желатиновый раствор нельзя доводить до кипения.... Заливать на изделие уже теплым. Нельзя ставить в морозилку, так как теряются желирующие свойства (если только минут на 20 для ускорения процесса). Если для заливки использовать полуфабрикат фруктово-ягодного желе, то воды брать на 30% меньше, чем рекомендовано на упаковке. Из желе могу порекомендовать фирму "Русский продукт"... ну, даже и не знаю, что еще... Разговаривай с ним, Ксюш проси, чтобы не подводил!
Как жаль, что сливочно-творожный не застыл, рыдаю вместе с тобой А как сок желировала? в какой пропорции? Приходи в ту темку, обсудим!



STAR*KA

STAR*KA писал(а):

Таким вкуснющим тортиком угостила в само Рождество Спасибо, солнышко

Танечка, дорогая , угощайся НА ЗДОРОВЬЕ!!!! Спасибо, что заглянула ко мне на тортик!!!!


ланита

ланита писал(а):

Я в восторге! Как можно мимо такой вкусноты и красоты пройти?! Пока в закладки, но обязательно испеку!

Светусь, как приятно, что ты мимо не прошла!!! буду просто счастлива, если воспользуешься рецептом!!! Всегда пожалуйста. дорогая!


*Надин*

*Надин* писал(а):

Ирочка тортик изумительный. Не тортик, а сказка.

Спасибо, Надюшка!!!! А какая красивая открыточка! Пасиб



Окc@н@70

Окc@н@70 писал(а):

Тортик бесподобный И опять с любимыми цытрусовыми . Приготовлю обязательно (только не знаю когда? ) .

Оксаночка, как приятно твое внимание!!! Рада-рад, что и этот тортик тебе приглянулся!!! Пробуй на здоровье!!!! А времени на него не так уж и много требуется: с утра или днем бисквитик испечь, вечером суфле сделать и на ночь поставить застывать пробуй, на здоровье и в удовольствие. дорогая!!!