Ananas-Kokos-Kuchen «Райское наслаждение»

Ирина просто огромное спасибо за рецепт!Я как сделала сразу сьела почти половину ООООчень вкусно!Муж в восторге!!!!!! ( он не ест сладкое ,но тут с утра будит и спрашивает где пирог,который вчера пекла,позавтракал им!)А ананас у нас был свежий,я его немного сахаром засыпала,водой залила и прокипятила,получилось супер!!!!а так свежий никто есть не хотел.И кокосовой стружки я положила половину,больше не было...

теперь это один из самых любимых рецептов.спасибо