Котлеты в духовке

yanochka-bysinka писал(а):

Вчера сделала котлетки по вашему рецепту. Красота! Быстро и кусно, за это время успела еще кучу дел по дому сделать. Спасибо за рецепт! Но назрел вопрос: котлеты из духовки получаются суше? или это я еще руку не набила?

Яночка, такие котлеты я делаю давно, и заливаю их подсоленным кипятком, и на 1час. в духовку, водичка немного выпаривается, а котлеты сверху румяные и сочные, попробуй таким способом, а фарш таких котлет. действительно вкусный.этот способ хорош тем, кому нельзя жаренного, т. е. диетическое блюдо.