sabo3
45 лет
Нижневартовск, ХМАО
Ингридиенты:
3 яйца;
3 ст. л. майонеза;
3 ст. л. крахмала;
свинина;
соль, перец, чеснок.
Мясо очистит от жил и мелко нарезать кубиками, смешать с яйцами, майонезом, крахмалом, чеснок выдавить. Жарим как оладьи, сверху можно посыпать сыром. Отбивные получаются очень сочными.