Курица Смакота от моего мужа

я по вашему рецепту готовлю и курицу и окорочка.по системе -60 .очень удобно натер солью и перцем 20минут и ужин готов.только я шкурку и жир удаляю.спасибо за идею . до этого микроволновка ( причем с грилем и всеми другими прибамбасами)использовалась исключительно для подогрева.