Хлебопечка

Васильевна писал(а):

Ты муки кладёшь столько, сколько в рецепте в инструкции?

у меня для пельменей и вареников - вот такое вот тесто:
Яйцо - 1 шт. раскрываем в стакан.
Вода - доливаем в стакан с яйцом полный
Соль - щепотка
Масло растительное - 1 ст.л.
Мука - 3 стакана
Клейковина - 2 ч.л.

Стакан может быть любой!

Мне тесто нравится - я не домешиваю руками, а отрываю и раскатываю.И еще, потом готовое изделие не трескается в морозилке!

Мама приезжала на рождество - так мы перед эти штук 500 вареников сделали ...с запасом - пусть лежат!