Готовим вместе с Tupperware

Ну раз уж пошла такая пьянка(я про баклажаны) хочу сказать огромнейшее спасибо Ларисе за рецепт!!! На новогоднем столе гости оценили это блюдо на 5+ гости причем были искушенные(американцы с русскими корнями так сказать ) Лариса, один вопрос,я не отступала от рецепта ни на шаг,только увеличила пропорции вопрос такой-а сыр должен сильно расплавиться? у меня он при вынимании из формы тянулся и цеплялся за все.