Творожный торт со свежей клубникой

Наталья, сделала Ваш тортик на Рождество, очень вкусно!!! Гостям понравилось.

Но бисквит пересушила, потому что не могла понять степень его готовности, и все казалось, что надо еще!
Не могли бы Вы в самом рецепте указать температуру и время выпечки бисквита! Не все такие продвинутые кулинары,чтобы самим в этом разобраться

Еще раз спасибо за рецепт!