Еще один рецептик быстрых отбивных.
0,5 кг. куриного филе
150 гр. майонеза
1,5 ст. л. муки
2 яйца
соль
перец
чеснок.
Куриное филе режим мелкими кубиками, добавляем туда майонез, 2 яйца, муку, соль, перец и выдавливаем чеснок. Все перемешиваем и жарим на сковородке, выкладывая массу ложкой (как оладьи), обжариваем с двух сторон.
Приятного аппетита