MMM_Galyna
Галина
66 лет
Украина, Бровары
Zama писал(а): |
Смалец - это растопленное сало? |
Это вытопленный и охлажденный внутренний свиной жир. Я не знаю есть ли в русском правильное слово (и это несмотря на то, что я русскоязычная! Что поделаешь - у нас называют так). И потом, ты же их ополоснешь теплой водой. Останется только то, что впитается. А это только смягчение.