Торт «Яблоки на снегу»

Аделия! Огромное спасибо за замечательный рецепт. Корж поучился просто изумительный. А Сливочная масса очень воздушной и нежной. Я, правда, немного меняла рецепт. Побоялась вливать яблочный сок (просто не представляю какой это будет вкус: яблоко и сливки), поэтому добавила молока. Все ОЧЕНЬ понравилось. СПАСИБО!!!