Маффинчики -кому ночью пожевать..кому к утреннему кофе
Рецепт-самый простой
2 яйца смешала венчиком с 150 гр сахара,
+ пачку маргарина (180гр)для выпечки-растопила до мягкости
+3 ст.ложки сметаны
+мука примерно 200гр
+ сода гашеная(можно было порошок для выпечки-как раз закончился).
с этого кол-ва получилось 30 штучек.
Тесто у меня густоватое получилось,наверху полопались..Я их полила шоколадом,чтоб исправить положение.
Маффинчики выскочили сами..формочки остались идеально чистыми.
