Печеночные котлетки

Парень попросил сделать печеночных котлет и побольше Но поскольку больше печени, чем было я использовать не могла, пришлось увеличивать объем разными добавками. Получилось симпатично и вкусно



Вот, что я взяла:
0,5 кг куриной печени
1 яйцо
головка лука
100 г белого батона, вымоченого в молоке (тоже примерно 100мл)
100 г муки
100 г грецких орехов
небольшая картошка, натертая на среднюю терку
соль, перец, сухие травки по вкусу

Кажется все

Все пропустить через мясорубку. Жарить на растительном масле, вобщем дальше вы знаете .

Приятного аппетита