вороняша писал(а): |
А вот сырнички у меня не совсем получились.... Выбирала творог и взяла конечно же пожирней |
Оксаночка, так у меня творог тоже жирный, из козьего молока, я сама делаю, нужно больше муки добавить и хорошенько в муке обвалять. У меня сырнички получились с румяной корочкой, а внутри влажные, но не растеклись, как раз хорошо.
вороняша писал(а): |
мы и такие умяли, всеравно очень вкусно было, а под соусом и не видно было , что они все растеклись |
Да, соус здесь хорошо отвлекает от недоработок
вороняша писал(а): |
так что мы сытые и довольные |
Это самое главное !!!