Торт «Опавшие листья»

Виктория, извините, а в тесто яйца добавлять не надо? Просто я решила приготовить ваш торт. Делала все по рецепту (Для теста:
1,5 стакана сахара,0,5 стакана сметаны,1ч.л. негашонной соды,2 стакана муки). Тесто, даже близко не походило на сметану, больше напоминало крошку. Пришлось срочно исправлять, я добавила 5 яиц и тогда стало уже похоже на густую сметану. Что я сделала не так?
А вообще, получилось вкусно.